Tudo + um pouco

Qual o vaso ideal para hortas? Veja resposta para esta e outras dúvidas de jardinagem

sobretudo — Tue, 13 Apr 2021 12:00:34 +0000

Neste post, a equipe do Jardim Botânico do Instituto Inhotim, que produz a seção Seu Jardim em parceria com a Folha, esclarece dúvidas de leitores enviadas por email (tudomaisumpouco@grupofolha.com.br) ou por comentários no blog.

Tenho uma pequena horta no meu terraço, onde planto salsa, alecrim, hortelã e manjericão. Ao comprar alguns vasos, notei que eles não tinham furos na parte debaixo que pudessem drenar o excesso eventual de água. Para alguma planta, é imprescindível a presença desses buracos ou é só regular melhor a quantidade de água?
Elias Assad Warrak, por email

Sempre dê preferência para vasos que tenham furos. Dependendo do material dos vasos que você já tem, tente fazer buracos na parte inferior deles. Outra dica é acrescentar uma camada de pedras no fundo de cada um, para ajudar na drenagem e evitar que a água fique acumulada na região da raiz. Você pode usar qualquer tipo de pedra, como brita, seixos e dolomitas (aquelas pedrinhas brancas utilizadas em jardins), ou argila expandida –que retém parte da água e deixa a terra úmida por mais tempo, amenizando os efeitos dos dias quentes.

Camada de argila expandida no fundo do vaso evita que as raízes das plantas fiquem encharcadas (Karime Xavier/Folhapress)

O excesso de água no fundo do vaso pode causar o apodrecimento das raízes e prejudicar as suas plantas. Se nos vasos que já estão com mudas não houver furos para a saída de água ou uma camada pedras no fundo, fique ainda mais atento à rega. A recomendação para saber se já está na hora de regar é enfiar o dedo na terra. Se ela ainda estiver úmida, é melhor esperar. É preciso também tomar cuidado para que a terra não fique oscilando entre extremos, de seco para encharcado.

Em jardineiras, que são mais baixas, com cerca de 40 cm de altura, mudas com raízes superficiais podem se adaptar melhor, caso de plantas aromáticas, acelga, alface e até mesmo pequenas frutas, como tomate-cereja e morango. Já em vasos maiores, com cerca de 60 cm, você pode cultivar plantas com raízes longas, por exemplo mandioquinha e rabanete.

Foto de maranta tricolor enviada pela leitora Olga Sérvulo (Arquivo pessoal)

Eu e a plantas não nos damos bem, desde sempre. Poderiam, por favor, me dizer o nome da planta cuja foto envio em anexo? Ela está sofrendo comigo e eu com ela há quase dois anos. Estamos prestes a desistir desta relação.
Olga Sérvulo, por email

Não desista ainda, sua plantinha tem salvação! Ela é conhecida popularmente como maranta tricolor ou calateia triostar. Faz parte da família Marantaceae, que inclui muitas espécies tropicais comuns nas urban jungles. Como essa espécie é encontrada abaixo das copas de árvores em florestas, ela se dá muito bem em ambiente sombreado, sendo muito cultivada em espaços internos.

Mas ela exige elevados níveis de umidade, tanto do ar quanto do substrato. Uma dica é borrifar água nas suas folhas, sobretudo nos dias mais secos. As regas devem ser frequentes, e o substrato deve permanecer levemente úmido, sem excesso. Se as pontas das folhas estiverem secas, é sinal de que ela está sentido falta de água.

A adubação não precisa ser intensa, mas deve ocorrer ocasionalmente. A maranta tricolor é resistente: basta que esteja em um lugar razoavelmente iluminado e que receba uma boa rega. A planta pode demorar um pouco para responder a uma mudança, por isso dê um tempo a ela e seja observadora.

Jabuticabeira em varanda de apartamento (Fabio Braga/Folhapress)

E a jabuticabeira? Duas que comprei e coloquei na área de serviço morreram. E hortelã?
Neli Aparecida, em comentário no post sobre luminosidade ideal para cada tipo de planta

Existem diversas variedades de jabuticabeiras, como a sabará, a olho de boi, rajada, paulista, entre outras. Há até a jabuticaba branca que, mesmo madura, permanece com a coloração verde. A jabuticabeira pode ser cultivada em jardins, quintais, pomares e vasos. As mudas produzidas por sementes frutificam após o décimo ano. As produzidas por enxertos podem frutificar mais cedo, por volta do quinto ano.

A árvore costuma chegar a 10 m de altura, por isso é importante escolher bem o lugar em que irá posicioná-la. Para o plantio em vaso, o recipiente deve ter no mínimo 50 cm de altura. A rega pode ser realizada diariamente, mas sem excessos. E, quanto mais sol, melhor para a essa planta. O ideal é que ela receba ao menos três horas de luz solar por dia.

No caso da hortelã, é possível mantê-la em locais ensolarados ou com sombra parcial. É importante que o solo esteja sempre úmido durante o ciclo de crescimento da planta.

Palmeira ráfia (Danilo Verpa/Folhapress)

Gostaria de saber como molhar a palmeira ráfia.
Norma Souto, por email

Essa palmeira gosta de solo úmido, mas não encharcado. Em ambientes internos, você pode molhá-la duas ou três vezes por semana, nos dias quentes. Em períodos mais frios, as regas devem ser mais espaçadas, podendo chegar a uma vez por semana. Em áreas externas, especialmente se a palmeira estiver sob sol pleno, a rega precisa ser mais frequente, a cada dois dias. Caso perceba que as folhas estão ficando com as pontas queimadas, intensifique a frequência das regas. Esse pode ser um sinal de que a planta está sofrendo com o solo seco.

Com alguma frequência, levo rosas para ornamentar a “morada” da minha esposa no Morumby. Ela gostava de rosas. Noto que essas flores não resistem ao campo aberto e ao sol da região. Quais serão as espécies mais adequadas para esse ambiente?
João Baptista Skinner, por email

Você pode tentar espécies floríferas que gostam de sol e são mais resistentes a essa condição, como girassol, azaleia, petúnia, agerato e gerânios.

Tenho uma planta que tinha folhas verde-escuras que, depois de grandes e velhas, ficavam amarelas e caíam. Agora, as folhas estão amarelando muito cedo. Ainda há várias folhas novas verde-escuras crescendo, mas elas não ficam tão grandes como antes. O que pode ser?
Alessandra Kormann, por email

Sem saber de qual espécie se trata, fica difícil responder com precisão. Uma hipótese é que sua planta esteja precisando de adubação. Trocar de vaso também pode funcionar, já que talvez ela só esteja necessitando de mais espaço para se desenvolver.

Tem alguma dúvida de jardinagem? Mande a sua pergunta para o email tudomaisumpouco@grupofolha.com.br.

A seção Seu Jardim é uma parceria da Folha com o Instituto Inhotim.

15 plantas resistentes para cultivar na varanda

sobretudo — Fri, 05 Oct 2018 23:00:49 +0000

Por Flávia G. Pinho

Nem toda planta se dá bem na varanda. É preciso escolher espécies resistentes ao vento e a variações constantes de luz solar.

Em canteiros e vasos pequenos, as flores rosinha-de-sol e onze-horas são baixas e aguentam bem a incidência solar. A pitangueira e o pé de limão-siciliano, além de outras frutíferas, viram arbustos mesmo em vasos que tenham, no mínimo, 60 centímetros de diâmetro e 60 centímetros de profundidade.

As bromélias gostam de sombra, desde que o ambiente seja iluminado. O mesmo vale para os diversos tipos de filodendro e para samambaias.

Se ventar muito na varanda, evite plantas com folhas grandes e flores. Cactos e suculentas são campeãs em resistência. O alecrim também vai bem nessa situação.

O mais importante é investir em terra de qualidade. O paisagista Felipe Nogueira Stracci, da Plantar Ideias, recomenda as misturas prontas, que mesclam terra, areia e matéria orgânica.

Para garantir o escoamento de água dos vasos e evitar que o acúmulo de líquido apodreça as raízes, use argila expandida ou manta de drenagem no fundo das peças.

Veja abaixo algumas dicas do que plantar (dependendo das características do ambiente) e de como cuidar das plantas.

Bastante sol

O que plantar: as flores onze-horas (Portulaca grandiflora) e rosinha-de-sol (Aptenia cordifolia) são baixas e bem resistentes, indicadas para canteiros e vasos pequenos. Frutíferas como a jabuticabeira (Myrciaria cauliflora ou Plinia trunciflora), pitangueira (Eugenia uniflora) e o pé de limão-siciliano (Citrus Limon). Outra opção é a trepadeira jasmim-carolina (Gelsemium sempervirens). “Em apartamentos não tão altos, as flores atraem beija-flores e borboletas”, diz o paisagista Felipe Nogueira Stracci.
Como cuidar: regue um pouco todos os dias, ou coloque bastante água dia sim, dia não. A terra deve estar sempre úmida. Faça a irrigação à noite ou bem cedo, antes de o sol esquentar.

Pouco sol

O que plantar: as bromélias (família das Bromeliaceae), disponíveis em vários tamanhos, gostam de viver na sombra, desde que o ambiente seja iluminado. O mesmo vale para os diversos tipos de filodendro (família das Araceaes), para as decorativas samambaias, que pertencem a diversas famílias, e para a folhagem pleomele verde (Dracaena reflexa).
Como cuidar: à sombra, pois é mais fácil manter a umidade do solo. Teste com o dedo e regue apenas quando a terra estiver começando a secar, com cuidado para jamais encharcar.

Muito vento

O que plantar: evite plantas com folhas grandes e flores, que não aguentam rajadas de vento. Cactos e suculentas são campeãs em resistência. O alecrim, com suas folhas bem fininhas, também vai bem nessa situação, assim como a folhagem barba-de-serpente (Ophiopogon jaburan). Se precisar de uma forração baixinha, opte pela grama-amendoim (Arachis repens).
Como cuidar: a frequência das regas depende da quantidade de sol. O ideal é é manter a terra sempre úmida.

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Estudo mostra que mulheres ficam mais felizes com flores em casa; saiba como fazê-las durar mais

sobretudo — Sat, 22 Sep 2018 02:28:20 +0000

Por Danae Stephan e Renan Marra

Existe uma teoria que afirma que o ser humano tem uma necessidade biológica de se conectar com a natureza. Chamada biofilia (bio = natureza; philia = amor), foi popularizada em 1984 pelo biólogo Edward O. Wilson, que afirma que essa conexão afeta o nosso bem-estar.

Uma pesquisa da Universidade do Norte da Flórida divulgada em agosto reforça essa ideia, ao mostrar que as flores podem aliviar o estresse e melhorar o humor das mulheres.

Liderado pela pesquisadora Erin Largo-Wight, o estudo “The Impact of Flowers on Perceived Stress Among Women” (O impacto das flores no estresse percebido entre as mulheres) reuniu dados de 170 mulheres de 18 a 65 anos, divididas pelos pesquisadores em três grupos.

O primeiro grupo de mulheres recebeu flores em casa; o segundo ganhou presentes com o valor equivalente ao das flores como, por exemplo, uma vela de luxo; as pessoas do terceiro grupo não receberam nada.

Cada participante preencheu ao longo de 12 dias um questionário online sobre os seus sentimentos. No início, os três grupos tinham nível de estresse semelhante, mas, no final, as mulheres que receberam flores relataram que seu humor havia melhorado. O nível de estresse registrado nesse grupo também foi menor do que o dos outros dois.

“As flores são um tipo de contato com a natureza e sabemos de descobertas anteriores que esse contato em geral ajuda a reduzir o estresse. Por exemplo, sabemos que ter uma visão da natureza da janela, ter uma planta, ou mesmo ouvir sons gravados da natureza diminuem a tensão. Então não é surpresa para nós que as flores também tenham esse efeito”, disse Largo-Wight ao programa de televisão “Arizona Daily Mix”, do AzTV7.

5 regras básicas para que suas flores durem mais

Com os cuidados certos, as flores de corte podem durar até quatro vezes mais. É o que afirma o florista Ed Kaloczi, da loja O Florista, nos Jardins, em São Paulo.

“Um arranjo bem cuidado pode durar três semanas ou mais. Tenho clientes que me garantem que os seus arranjos duram até quatro semanas”, conta Ed. Sem as dicas do florista, não duravam mais do que uma semana.

Para todos os seus clientes, Ed recomenda essas 5 regrinhas gerais:

1. Trocar a água pelo menos dia sim, dia não. E usar, de preferência, água gelada. “Isso vai desacelerar o metabolismo da planta, fazendo com que ela dure mais tempo”, afirma.

2. Cortar os caules dentro da água. “A tesoura amassa o caule na hora do corte. Quando o caule expande, a flor chupa o ar”, diz Ed. “Essa bolha de ar pode reduzir o tempo de vida da flor”.

3. Não desamarrar os buquês. O que acontece é que o fio pode machucar a flor e, ao soltá-lo, o caule pode dobrar, fazendo com que ela pare de sugar água.

4. Colocar uma gota de água sanitária para cada litro de água. Isso vai impedir o crescimento de microorganismos. “Mas é só uma gotinha, se exagerar, intoxica a planta e ela morre”.

5. Pulverizar água nas flores à noite, para simular o orvalho. “A flor também absorve água pelas pétalas”.

Já para flores plantadas em vasos ou jardins, a paisagista Catê Poli, de São Paulo, sugere fazer uma boa adubação pouco antes do início da primavera. “Como estamos no comecinho da estação, ainda dá pra fazer”, diz. Ela indica o adubo mineral 4:14:8, que é específico para floração.

E mais nada. “Na primavera, as plantas saem da dormência para a floração. O jardim se desenvolve sozinho, a grama fica mais verde”, diz Catê.

As podas têm que ser interrompidas nessa época. “A maioria das flores nasce na ponta, onde é feita a poda. Se podar o arbusto que está se preparando para dar flor, elas não vão nascer”.

Primavera é época de…

Flores de corte: astromélia, margarida, rosa, calla verde, girassol, esporinha, flor do campo, gérbera, cravinha, cravo e lírio. “Muitas destas podem ser encontradas durante todo o ano, mas na primavera elas ficam mais exuberantes”, diz Ed.

Flores de vaso: orquídea phalaenopsis, bougainvillea, orquídea dendrobium, viburno e narciso.

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Feira em Holambra mostra tendências de paisagismo e decoração para festas

sobretudo — Fri, 06 Jul 2018 21:09:59 +0000

Quem se interessa por flores, paisagismo e decoração de festas, assim como profissionais dessas áreas, pode aproveitar de domingo a terça (8 a 10) duas feiras que acontecem simultaneamente em Holambra (a 128 km de São Paulo), no mesmo espaço.

O Enflor (Encontro Nacional de Floristas, Atacadistas e Empresas de Acessórios) e a Garden Fair (Feira de Tecnologia em Jardinagem e Paisagismo) vão reunir 180 expositores da área.

Segundo Renato Opitz, diretor geral do evento, serão expostas novas variedades de flores e plantas, entre elas as orquídeas, que estão muito procuradas. “Antigamente, orquídeas eram muito caras, mas hoje já se popularizaram e estão mais acessíveis”, afirma. Tão acessíveis que as espécies mais conhecidas não bastam para o consumidor, que procura espécies exóticas. “Algumas estarão expostas no evento.”

Além de apontar tendências, a Enflor e a Garden Fair oferecem workshops e minicursos, pagos. Entre os workshops, há o de arranjos aéreos para mesas de doces, ministrado por Karina Saab, no dia 9, e o “jardinagem sem frescura”, com a jardineira Carol Costa, no dia 8. Ambos acontecem das 9h às 17h e cada um deles custa R$ 400.

Há desde minicursos sobre decoração de eventos até sobre lagos ornamentais, passando pelo mercado das festas infantis. Cada um deles custa R$ 240. Veja a programação completa e faça a inscrição pelo site. Também é possível se inscrever diretamente na feira.

A Enflor e a Garden Fair terão também palestras gratuitas com profissionais de decoração e paisagismo. Segundo a organização, 15 mil pessoas devem visitar os eventos durante os três dias.

O ingresso, que vale para os dois eventos, custa R$ 36. Estudantes pagam meia.

As feiras acontecem das 9h às 19h nos dias 8 e 9, e das 9h às 17h no dia 10. O Parque da Expoflora está localizado na Alameda Maurício de Nassau, 675, Holambra (SP).

Loja em Mauá vende orquídeas que cheiram a coco, chocolate e até carniça

sobretudo — Mon, 11 Jun 2018 11:00:56 +0000

Valéria França

Todo segundo sábado do mês, cerca de cem pessoas se reúnem no Orquidário Quatro Estações, em Mauá, na Grande São Paulo, para trocar dicas e ouvir palestras sobre como cuidar das plantas da família Orchidaceae.

São 100 mil metros quadrados que abrigam 800 espécies nacionais de orquídeas, a maioria já florida.

“Para mim é um passeio”, diz a professora Regiane de Abreu, 40, que mantém um miniorquidário no quintal da casa onde mora, em Mauá. “Além disso, aprendo muito. Apesar de existir um jeito padrão de cuidar das orquídeas, cada espécie tem suas peculiaridades.”

Quem fica à frente dos encontros é o biólogo Anselmo Biazoto Ferreira, 45, que começou o Quatro Estações há 20 anos como um hobby. Com o sucesso do negócio, Ferreira chamou a irmã, a também bióloga Angélica Biazoto Ferreira, 36, para trabalhar no laboratório de espécies híbridas, construído no fundo da casa dela, em Mauá.

Começaram a reproduzir espécies e criar híbridos em maiores quantidades. “Expandimos tanto que tivemos de arrumar uma sede própria”, conta Angélica.

O processo de desenvolvimento de uma espécie híbrida leva cerca de oito anos, da polinização no laboratório à primeira florada. “Cada polinização dá milhares de vasos. Aproveito só alguns, as demais são desprezadas, para não ficarmos com muitas plantas iguais”, afirma Angélica.

Até chegar a flor, as orquídeas ficam em um sítio de 2,4 hectares em Guaíra, a 470 km da capital paulista, onde funciona a estufa-mãe da empresa.

“A grande diferença do nosso orquidário para os demais é que temos como foco o consumidor final, e não o atacadista”, explica a bióloga.

O vaso mais barato custa R$ 10, caso de uma chuva-de-ouro. Espécies como a Vanda, que está entre as mais caras, saem por volta de R$ 300.

O cliente pode escolher as flores ainda pelo aroma. Tem orquídea que cheira a chocolate, como a Oncidium sharry baby; a baunilha, caso da Vanilla, que é do tipo trepadeira; e a coco, a Maxillaria tenuifolia.

E há também as malcheirosas. A exótica Bulbophyllum fletcherianum exala cheiro de carniça, mas faz sucesso por causa das flores, que alcançam até 20 centímetros de diâmetro.

Como fazer a orquídea florir

Em apartamentos, a Phalaenópsis, conhecida como orquídea borboleta, adapta-se bem. Prefira varandas ou locais de boa luminosidade e sem incidência direta de sol;
Em casas, dê preferência a Oncidium (chuva-de-ouro), Cattleya e Symbidium. O local deve ter umidade, prefira o jardim aos ambientes internos;
Faça a adubação foliar, com adubo líquido diluído em água, e pulverize a cada 15 dias;
A rega deve ser feita uma vez por semana no frio e três vezes por semana no calor.

Orquidário Quatro Estações:
Estrada Sapopemba, 26.592, Sítio Bela Vista, Mauá. Segunda a sexta, das 8h30 às 19h, sábados das 8h30 às 15h. www.4estacoes.com.br

Floriculturas oferecem planos de assinatura de buquês em São Paulo

sobretudo — Fri, 11 May 2018 11:00:34 +0000

Por Fernanda Reis

Confira quatro sugestões de floriculturas de São Paulo que entregam arranjos de flores semanalmente ou a cada 15 dias.

Flor da Cidade

O plano mensal inclui um buquê por semana. Os preços, de R$ 280 a R$ 400, variam de acordo com o número de hastes e a altura das flores e folhas da estação; flordacidade.com.br

A Bela do Dia

Entregam buquês semanalmente de bicicleta. Os preços vão de R$ 140 a R$ 480 ao mês. Há também uma opção só com folhagens; abeladodia.com

Amapá Flowershop

Há três opções de assinaturas mensais (e entregas semanais), com preços entre R$ 300 e R$ 620, a depender do tamanho do arranjo, com flores da estação e folhagens; amapaflowershop.com

FP Ateliê

Tem assinaturas quinzenais (R$ 260 por mês) ou semanais (R$ 480), com buquês de 20 a 25 hastes de flores; fpatelie.com.br

Ideias para salvar a mesa de festa da mesmice; 6 decorações para se inspirar

sobretudo — Sat, 05 May 2018 04:00:33 +0000

Por Danae Stephan

Sabe aquelas regrinhas de decoração e etiqueta que ditam o que se pode e não se pode fazer na hora de montar uma mesa de festa? Pode esquecer todas elas —ou quase todas—, afirmam especialistas da área.

O importante é escapar do lugar-comum, segundo a decoradora Tina Hahn, sócia da loja de aluguel de materiais para festa D. Filipa. “Essa é a principal tendência, hoje.” Uma mesa estritamente clássica até pode funcionar, mas “carece de personalidade”, diz a decoradora.

O florista e decorador Vic Meirelles concorda, e coloca até berinjelas em seus arranjos. “Quanto mais misturas, melhor. O jeito mais fácil de desencaretar uma mesa é descombinar”, diz Vic.

Vale misturar tudo: pratos de cores diferentes, flores dos mais variados tipos —flores do campo com rosas e antúrios, por exemplo— e copos também diferentes entre si. “Guardanapos de papel com estampas variadas também ficam modernos”, diz o florista.

Famoso por suas produções inusitadas, Vic sugere o uso de materiais do dia a dia para a criação de efeitos únicos. Por exemplo: folha de papel craft fazendo as vezes de toalha e combinada com guardanapo de linho, amarrado com barbante. Outra ideia é decorar com trigo pintado de dourado, como na mesa “Reluzente”, na galeria de fotos.

Outras ideias na linha do “faça você mesmo” são o sousplat da mesa “Mexicana”, feito com corda de sisal colada com cola quente, ou o jogo americano de seixos, da mesa “Minimalista”. São soluções baratas com grande impacto visual.

Mesmo quem trabalha com clientes mais formais, como Amelinha Amaro, da loja Divino Espaço, em São Paulo, concorda que é preciso virar a mesa. Ela defende até o uso de guardanapos de papel em ambientes informais. “Às vezes, vai servir macarrão numa mesa que tem criança, tem que limpar as boquinhas toda hora. Ou tem fruta que mancha. É prático”, ensina.

Para quem não é da área, Tina explica como começar a escolher as peças: “Defina primeiro a paleta de cores, levando em conta a cor das paredes da casa, dos pratos e da mesa. Se ela for de madeira, vai combinar com quase tudo, mas se for avermelhada, vai interferir no resultado final”.

Depois, escolha os pratos e copos. “Quando a gente usa pratos coloridos, precisa ficar mais atento aos copos, para não perder a mão”, diz Tina. Nesse caso os transparentes são os mais indicados, todos iguais ou de jogos diferentes.

Para reuniões grandes, ou para variar sem estourar o orçamento, uma opção é alugar os materiais em lojas de festa.

Outra ideia grátis é usar folhagens do próprio jardim nos arranjos e garrafas de vidro de vários tamanhos pintadas de ouro, prata ou cobre.

ONDE COMPRAR Arpège, arpege.com.br; Camicado, camicado.com.br; D. Filipa, dfilipa.com.br; Divino Espaço, divinoespaco.com.br; Leroy Merlin, leroymerlin.com.br; Luciana Pivato, @mlucianapivato; Magazine 25 de Março, magazine25.com.br; Mil Plantas, milplantas.com.br; Shopping Garden, shopgarden.com.br; St. James, saintjames.com.br; Santa Festa, aluguelmaterialfesta.com.br

Tulipas, narcisos e mais: 10 flores de outono fáceis de encontrar e cuidar

sobretudo — Sat, 21 Apr 2018 05:15:54 +0000

Por Fernanda Reis

Com a chegada do outono e a queda nas temperaturas, começam a florescer espécies delicadas, como tulipas e narcisos, que podem enfeitar a casa em vasos com água ou terra.

Como regra geral, diz Hamilton Silva Fonseca, engenheiro agrônomo e professor de jardinagem do Senac-SP, quando plantadas em vasos, essas flores gostam de solo orgânico, bem drenado, e de sol em pelo menos metade do dia.

Quando cortadas, é preciso seccionar o caule na diagonal, com tesourinha de poda. “Quando colocar a haste numa jarra, a água vai conseguir penetrar com mais facilidade e a flor não vai murchar”, diz Fonseca, ressaltando a importância de trocar a água todos os dias para evitar a proliferação de bactérias e fungos.

Veja abaixo algumas das espécies típicas da estação e como cuidar delas.

Tudo + um pouco

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